Blasercafe
Informationen zum Röster Blaser Kaffee und Blaser Espresso
Blaser Cafe AG - Güterstrasse 4 - 3001 Bern - Schweiz
1922 wurde Blaser Cafe als kleines Kaffeehandelsgeschäft in Zürich gegründet. Erst nach dem Umzug nach Bern wurde die Rösterei Blaser Cafe aufgebaut und dem Unternehmen somit ein zweites Standbein geschaffen. Bereits in dieser frühen Phase kaufte Blaser Cafe den Rohkaffee direkt in den Ursprungsländern ein.
Im Jahr 1981 wurde die Firma in die "Blaser Café AG" und die "Blaser Trading AG" aufgeteilt. Die Kerntätigkeit der Blaser Café AG ist bis heute die Produktion und der Vertrieb von hochwertigem Röstkaffee, unter Anderem für den Hotel- und Gaststättenbereich geblieben. Während das Tätigkeitsfeld der Blaser Trading AG der An- und Verkauf von Rohkaffee direkt in den Ursprungsländern ist.
Blaser Cafe Lilla e Rose 1kg Bohnen
Blaser Cafe Lilla e Rose 1kg Bohnen, aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen, mit ausgezeichneter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, fruchtig, würzig, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße und mit einer leichten Karamellnote.
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Blaser Cafe Marrone 1kg Bohnen
Blaser Cafe Marrone 1kg Bohnen, aus 100% Arabica Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße, schokoladig im Abgang, mit leichten Röstaromen.
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Blasercafé Terra Vita Fairtrade 1kg Bohnen
Blasercafé Terra Vita Fairtrade 1kg Bohnen, BIO zertifiziert, fair gehandelt, aus 100% Arabica Bohnen, mit leichte Crema Bildung und relativ geringem Koffeingehalt. Mild im Geschmack, mittelkräftig im Geschmack, fruchtig, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße und schokoladigem Abgang.
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Blaser Cafe Gourmets Plaisir 1kg Bohnen
Blaser Cafe Gourmets Plaisir 1kg Bohnen, aus 100% Arabica Bohnen, mit guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße, im Abgang schokoladig, mit einer leichten Karamellnote.
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Blaser Cafe Rosso e Nero CSC 1kg Bohnen
Blaser Cafe Rosso e Nero CSC 1kg Bohnen, CSC zertifiziert, aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und etwas höherem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, vollmundig, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße, schokoladig im Abgang, mit einer leicht nussigen Note und einer leichten Karamellnote.
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Blaser Cafe Gourmets Plaisir 250g Bohnen
Blaser Cafe Gourmets Plaisir 250g Bohnen, aus 100% Arabica Bohnen, mit guter Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, mit einer leichten Säure, einer leichten Süße, im Abgang schokoladig, mit einer leichten Karamellnote.
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Blaser Cafe Lussuria 1kg Bohnen
Blaser Cafe Lussuria 1kg Bohnen, aus 60% Arabica Bohnen und 40% Robusta Bohnen, mit perfekter Cremabildung und etwas höherem Koffeingehalt. Kräftig im Geschmack, im Abgang schokoladig, mit einer leicht nussigen Note.
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Blaser Cafe Verde Fairtrade 1kg Bohnen
Blaser Cafe Verde Fairtrade 1kg Bohnen, BIO zertifiziert, fair gehandelt, aus 80% Arabica Bohnen und 20% Robusta Bohnen, mit sehr guter Cremabildung und relativ geringem Koffeingehalt. Mittelkräftig im Geschmack, fruchtig, würzig, mit einer leichten Säure und mit einer leichten Süße.
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